印度人不要再開冰箱了

自從把MSN的暱稱改稱這個之後，收到不少關心的訊息

看來有必要把事情稍為解釋一下



有朋友以為 是住我隔壁的印度人一天到晚開關冰箱

所以造成壓縮機不斷運轉而產生很多噪音

呆過歐洲的victor這才說 我總算是見識到西方人蓋房子的爛隔音技術

(其實我早就知道隔音很爛了，因為我半夜起來上廁所時，在房門外都可以聽到lance的鼾聲......)



既然不是隔音的問題 那為什麼印度人開冰箱會造成我的困擾呢?



我住的JAH(John Adams Hall)除了shared kitchen 冰箱(fridge)跟凍箱(frizzer)也是shared

通常是4個房間share一個冰箱

住在我的冰箱下下面的 是一對印度姐妹

很奇怪 他們很喜歡開冰箱

煮一頓飯 大概可以開關個10來次，兩個人輪流開，而且每次都是開一分鐘以上

有時候在找食材 有時候是在整理冰箱

有時候 我也不知道是在幹嘛

大概得看著裡面的東西 才有靈感今天要煮什麼

(我媽說 大概是因為印度人怕熱吧!可是倫敦明明就冷的要命)



我的冰箱櫃位是在最上層 常有結霜的現象

因此冰壞(凍壞?)過不少東西 放太裡面的東西常常有一半是結凍的

雞蛋 生菜 洋蔥 大白菜 紅蘿蔔....等等等

很多東西凍壞便不太能吃能煮了 只好丟掉



但 明明就會結霜的冰箱 為什麼我的cheese還會放到發霉!!!??

而且還是我最愛的chedar cheese



造成冰箱前熱後冷的情形 我歸結起來 便是太常開冰箱的關係



我們不是從小就被教導說 冰箱不可以常開 要開也不能開太久嗎



我總是覺得他們對於食物的保存跟電器使用的觀念似乎不太好

例如他們會把熱食裝進保鮮盒後便把蓋子蓋上

他們也很喜歡將各種塑膠盒塑膠罐再利用 拿來裝吃不完的食物

然後 認為微波爐萬能 在微波加熱食物的時候 老是喜歡盯著裡面看

(我們不是都被告誡這樣看眼睛會爆掉嗎?)



另外讓人感到困擾

是因為冰箱的位置就在廚房到用餐區的走道旁

偏偏走道很小 開了冰箱就過不去

常常看到印度姐妹窩在冰箱門前面悉悉嗦嗦 冰箱門後面擠了三四個人等著過去

(Lida都戲稱這是全倫敦最塞的一條路)



也許我下次該貼一張字條 說明一下冰箱的正確使用方法

還可以以環保之名 提醒大家節約能源 愛護地球 以一己之力減緩全球暖化的現象





最後 這句話是有點以偏概全了點

(因為有朋友很義憤填膺的回我:可惡的印度人!!!)

雖然我的確是不太喜歡那對印度姐妹

還有另一對喜歡在半夜廚房都沒人的時候洗碗的印度夫婦

但 並不是所有印度人都這樣 或是令人討厭的

suchin和 kiyati就是我很喜歡的一對印度夫婦



所以 下次別再罵印度人了